Waarom zijn kiwi's onmisbaar in mijn dieet?Bijgewerkt 3 months ago
Tegenwoordig hoor je hem maar al te vaak: de term ‘superfood’. Maar wat is dat nou? De kiwi heeft deze ‘superfood’ stempel wel écht verdiend. Dus wat is er dan zo gezond aan deze fruitsoort? We sommen het voor je op.
Wie mooi wilt zijn, moet kiwi’s eten
Schoonheid komt van binnenuit. Zeker als je kiwi’s eet! Ze hebben namelijk een hoog gehalte aan vitamine C, wat belangrijk is voor een gezonde huid [1]. Waarom kiezen voor die luxe crème als een simpel stuk fruit net zo goed werkt?
En dat is nog niet alles: vitamine C helpt je cellen ook nog eens om zichzelf te beschermen tegen schade door UV-straling [2]. Ja echt, het eten van een kiwi is dus een geweldige toevoeging aan je skin care routine.
Help je lichaam een handje mee
Heb je last van een lage weerstand of voel je je gewoon niet zo fit? Ook dan zijn kiwi’s je beste vriend. Je dagelijkse kiwi bevat namelijk veel vezels en vitaminen die bijdragen aan een goed werkend immuunsysteem [3]. Iemand beterschap wensen met een fruitmandje? Dan weet je nu welk fruit er in ieder geval in moet zitten.
De vezels in kiwi’s zijn trouwens ook nog eens heel belangrijk voor je spijsvertering. Je helpt je lichaam dus op verschillende manieren door dit fruit te eten.
Kiwi’s maken gelukkig
We weten allemaal dat we blij kunnen worden van eten. Wie wordt er nou niet vrolijk van gebak, chocolade of pizza? Uit onderzoek blijkt dat je ook gelukkiger wordt als je dagelijks kiwi’s eet [4].
Eet daarvoor wel het liefst de gele variant, die bevat het meeste vitamine C. Al is de groene ook prima.
Hoewel je sowieso geen schuldgevoel hoeft te hebben als je af en toe eens wat lekkers eet, is de kiwi dus toch wel de ultieme schuldgevoel-vrije happy food.
Slaap lekker na het eten van een kiwi
Warme melk voor het slapengaan; dat trucje is algemeen bekend. Maar wij hebben een nog betere: kiwi’s voor het slapengaan. Dit kan je helpen beter te slapen door het stofje serotonine wat in kiwi’s zit en wat invloed heeft op je nachtrust. Je lichaam zet serotonine namelijk om in melatonine, wat ervoor zorgt dat je slaperig wordt.
Uit onderzoek blijkt dat kiwi’s eten een uur voor je naar bed gaat kan zorgen voor een betere én diepere slaap [5]. Drink er een lekkere kop kamille thee bij en je slaapt als een roos.
Maar eet je kiwi's nu met of zonder schil?
Die ruwe schil van een kiwi ziet er niet erg eetbaar uit, toch? Grappig genoeg is deze juist hartstikke gezond voor je. Als je de maximale voordelen uit een kiwi wilt halen, eet je hem dan ook lekker met schil en al. Kies dan trouwens wel voor biologische kiwi’s, omdat hier minder bestrijdingsmiddelen op worden gebruikt.
Dit is dus waarom je kiwi's moet eten
Kiwi’s eten heeft echt veel voordelen, van het krijgen van een mooie huid tot beter kunnen slapen. De ‘superfood’ stempel heeft hij wat ons betreft dus ook dubbel en dwars verdiend. Heb jij ze al op je boodschappenlijstje staan?
Natuurlijk is het niet zo dat één stuk fruit je hele fitheid bepaalt. Een gebalanceerd dieet en gezonde levensstijl spelen natuurlijk de grootste rol. Ook kunnen de juiste vitaminen je helpen het meeste uit je gezondheid te halen.
Referenties
[1] Tyagi, S. (2015). Kiwifruit: health benefits and medicinal importance. Rashtriya Krishi, 10(2), 98-100. https://www.researchgate.net/publication/316701273_Kiwifruit_Health_benefits_and_medicinal_importance
[2] Pullar, J. M., Carr, A. C., & Vissers, M. C. (2017). The roles of vitamin C in skin health. Nutrients, 9(8), 866. https://doi.org/10.3390/nu9080866
[3] Skinner, M. A., Bentley-Hewitt, K. L., Rosendale, D., Naoko, S., & Pernthaner, A. (2013). Effects of kiwifruit on innate and adaptive immunity and symptoms of upper respiratory tract infections. Elsevier eBooks, 301–320. https://doi.org/10.1016/b978-0-12-394294-4.00017-1
[4] Carr, A. C., Bozonet, S. M., Pullar, J. M., & Vissers, M. C. (2013). Mood improvement in young adult males following supplementation with gold kiwifruit, a high-vitamin C food. Journal of Nutritional Science, 2. https://doi.org/10.1017/jns.2013.12
[5] Doherty, R., Madigan, S. M., Warrington, G. D., & Ellis, J. (2019). Sleep and nutrition interactions: implications for athletes. Nutrients, 11(4), 822. https://doi.org/10.3390/nu11040822