Eet deze 9 verschillende soorten voedsel voor een optimale weerstand.Bijgewerkt 3 months ago

Immuunsysteem boosters uit de natuur

Een goede weerstand zorgt ervoor dat je weerbaarder bent tegen verkoudheden, griepjes en ziektes. Om je lichaam gezond en in balans te houden is het van belang dat je het juiste voedsel binnenkrijgt. Het dagelijks eten van de juiste vitamines, mineralen, en antioxidanten is daarom ontzettend belangrijk voor een goede gezondheid. Zorg daarom dat elke maaltijd minimaal één van deze 9 natuurlijke immuun boosters bevat. Bij keuze altijd voor onbewerkte, volkoren, en biologische producten gaan, die bevatten de meeste voedingstoffen voor je lichaam.

Citrusvruchten

Citrusvruchten zitten boordevol vitamine C. Van vitamine C wordt gezegd dat het de productie van witte bloedcellen verhoogt, die weer essentieel zijn voor de afweer tegen ziektes en infecties. Dat is ook de reden dat veel mensen naar de Vitamine C grijpen als ze ziek zijn. Dus zorg ervoor dat je voldoende vitamine C binnen krijgt, dan bouwt je lichaam vanzelf een sterke weerstand op.

Populaire citrusvruchten met Vitamine C zijn:

Sinaasappel

Grapefruit

Citroen

Limoen

Mandarijn

Rode paprika

Veel mensen zien citrusvruchten als de koning van de vitamine C, maar dit is onterecht. Rode paprika’s bevatten namelijk maar liefst 2 keer zo veel vitamine C als citrusvruchten. Daarnaast bevatten rode paprika’s ook betacaroteen, dat naast goed voor je weerstand, ook goed is voor je ogen en een gezonde huid.

Broccoli

Als je voor de rest van je leven nog maar 1 groente mag eten, kies dan voor de broccoli. Broccoli zit boordevol vitamine A, C, en E, en bevat daarnaast ook vele mineralen waar je lichaam blij van wordt. Om al deze superkrachten uit de broccoli te halen, kun je de broccoli het best rauw eten, of anders zo kort mogelijk koken.

Knoflook

De krachtige werking van knoflook wordt al eeuwenlang erkent door verschillende groepen verspreidt over de hele wereld. De Egyptenaren, Grieken, Romeinen, Chinezen, Japanners, en Indianen, allen gebruikten ze knoflook voor de gezondheidsredenen. Naast het verhogen van de weerstand, wordt knoflook ook gebruikt voor het verlagen van cholesterol en de bloeddruk.

Gember

Deze wonderlijke wortel geeft je immuunsysteem een flinke boost door zijn combinatie van hoge concentratie antioxidanten en vitamine C. Daarnaast is gember ook ideaal als je last hebt van je keel of misselijk bent. Verder staat gember bekend om zijn ontstekingsremmende en pijn verlichtende werking, kortom, een (natuurlijk) wondermiddel!

Spinazie

Popeye zei het ons al; van spinazie word je sterk. Niet alleen je spieren hebben baat bij spinazie, ook je weerstand krijgt een enorme boost van deze groente. Naast een goede dosis vitamine C bevat spinazie betacaroteen en krachtige antioxidanten die het immuunsysteem helpen bij het bestrijden van ziektes en infecties. Net als broccoli, kun je spinazie het best zo kort mogelijk koken om al deze krachten optimaal te behouden. Wel staat spinazie erom dat er vitamine A vrijkomt als het kort wordt gekookt.

Yoghurt

Yoghurt bevat van nature een goede hoeveelheid vitamine D. Vitamine D helpt om het immuunsysteem te reguleren en versterkt het natuurlijke afweersysteem voor ziektes. Daarnaast bevat yoghurt ook magnesium, zink en selenium, allen goed voor een natuurlijk sterk immuunsysteem. Het beste is om yoghurt te eten die levende en actieve culturen bevatten. Deze culturen, ook wel bekend als probiotica, staan bekend om hun ontstekingsremmende werking.

Amandelen

Noten staan in het algemeen bekent om hun goede bron aan voedingsstoffen, maar de amandel springt hier bovenuit. De amandel bevat veel Vitamine E, wat ervoor zorgt dat de huid, zenuwen, spieren, rode bloedcellen en het hart gezond blijft. Verder is de amandel een hele rijke bron van calcium, vitamine C, magnesium, en ijzer. Kortom, genoeg boosters voor het immuunsysteem vanuit deze noot, wat officieel overigens geen noot maar een zaad is.

Kurkuma

Kurkuma is, net als gember, een (wonder) wortel afkomstig uit Azië. De werkzame stof in Kurkuma, Curcumine, is een zeer krachtige antioxidant en verbeterd en versterkt ons lichaamseigen afweersysteem. Het verhoogt onder meer de activiteit van onze T-cellen, een groep witte bloedcellen die onmisbaar zijn in de strijd tegen ziekte. Daarnaast heeft kurkuma een zeer positieve werking op onze darmfunctie.

Bronnen:

https://www.nccih.nih.gov/health/garlic

https://www.eatpurelove.nl/food/zo-gezond-is-gember/

https://bettyskitchen.nl/6-redenen-om-regelmatig-spinazie-te-eten/

https://www.mijngezondheidsgids.nl/5-gezondheidsvoordelen-yoghurt/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12142956

https://www.libelle.nl/mensen/actueel/noten-gezondst/

https://www.healthline.com/health/all-about-vitamin-e#2

https://allesoverkurkuma.com/de-invloed-van-kurkuma-en-curcumine-op-ons-immuunsysteem/

https://www.naturafoundation.nl/kenniscentrum/artikelen/19783/supplement-van-het-jaar-kurkuma

https://www.margriet.nl/gezondheid/broccoli-5-redenen-vaker-eten/

https://www.puursuzanne.nl/lifestyle/tips-en-weetje/voordelen-paprika

https://www.libelle.be/lekker/gezond-de-winter-door-met-citrusvruchten/